סכין

GOREN55 · Post by **GOREN55** » 16:34 ,31 December 2011, Sat

roch belly
integral forged bolster

]

nir92009 · Post by **nir92009** » 16:56 ,31 December 2011, Sat

גורן עוד עבודה נהדרת ויוצאת מן הכלל! מברוק

בדיוק עכשי ואני קורא מאמר מאדם שהתעסק ולמד הכל על סכינים ולדעתי שמה של הסכין היא'' יאנאגי''

''יאנאגי (YANAGI - בתרגום חופשי "עלה ערבה", על שם צורתו) - סכין יפני מסורתי, ארוך מאוד שמשמש לחיתוך סשימי וסושי. לכל סושי שף יש אחד כזה''

לפני זמן קצר יצרת עוד סכין דומה מאוד לזאתי: http://stage.knife.co.il/phpbb3/viewtopic.php?f=6&t=3000

תמונה של עלה ערבה :

למה? מה אתה מחפש/מצפה/רוצה מהסכין הזאת?

שוב, עבודה נפלאה!

ישר כוח וסילבסטר מצוין

יובל · Post by **יובל** » 18:38 ,31 December 2011, Sat

ניקון D40 ?

TC · Post by TC » 19:50 ,31 December 2011, Sat

ataleph · Post by **ataleph** » 9:06 ,2 January 2012, Mon

אהבתי מאוד.
אם אפשר הייתי רוצה לראות עוד שתי תמונות: תמונה של הבולסטר מקרוב והפומל מאחור.
וכמובן חסרות המידות.

GOREN55 · Post by **GOREN55** » 17:58 ,2 January 2012, Mon

יובל
לא צריך לסחוב את כל הזכוכית
P&S
עושה את העבודה
מידות :להב בערך 24 סמ'
לא חושב שיש לסכין הזאת שום אוריינטציה יפנית ואם יצא כך זה לא מה שהתכוונתי
הסכין היא כמו שציינתי
Roch belly
סכין שהמתישבים הראשונים החזיקו כ
All around knife
סוף המאה ה17 באמריקה
אני לא משתמש בחומצה
תמונות ?
[

]

lerman · Post by **lerman** » 21:02 ,2 January 2012, Mon

יפיפיה, כרגיל, אני מאוד אוהב את השילוב צבעים בין הלהב לידית, purple heart, או שאני טועה?

GOREN55 · Post by **GOREN55** » 22:18 ,2 January 2012, Mon

purple heart זה נכון
תבדוק בבקשה בפרטי

IP · Post by IP » 21:10 ,11 January 2012, Wed

גורן אהבתי, ולמרות שאין לה זיקה יפאנית, הייתי שמח לנסות אותה על סושי או סשימי,
הנאה כפולה, גם הסכין וגם האוכל.

סכין

סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Re: סכין

Who is online