בצל וסכינים לא חברים?

פורום מטבח ובישול הוא פורום המטבח של סכינים למבינים.
מטרת הפורום היא להכנס לעולם המרתק של המטבח והבישול מבלי לאבד את נקודת המבט של סכינים למבינים, הפלדות, הסכינים, כלי ההשחזה ועובודת היד המיוחדות של גולשי אתר סכינים למבינים.
הפורום מיועד לכל גולשינו וגולשותינו, אנא הכנסו והוסיפו תכנים.
Forum rules
על הפורום חלים חוקי האתר ככל שהם מופיעים באתר זה
Post Reply
rgrifat

בצל וסכינים לא חברים?

Post by rgrifat » 9:45 ,15 September 2013, Sun

שלום.
רצה שמועה שחתיכת בצל פוגע בחדות הלהב. האם שמעתם על זה?
האם יש היגיון כימי או אחר מאחורי טענה זו?
מה אתם יכולים להגיד מנסיונכם?
בתודה
ראמי

Nik88

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by Nik88 » 12:22 ,15 September 2013, Sun

שטויות במיץ בצל.

EitamSil

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by EitamSil » 12:43 ,15 September 2013, Sun

וואו שטויות לגמרי.
אני חתכתי בצל כלכך הרבה פעמים עם סכין וכלום לא קרה. חוץ מדמעות.

חיימון

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by חיימון » 13:12 ,15 September 2013, Sun

להיפך, אני חושב שבצל אוהב להיחתך על ידי סכינים, ובמיוחד סכינים חדות. ככה הוא פחות עצבני, ואז הוא גם נותן פרוסות יפות.

כמו עגבניה, רק פחות מלכלך ממיץ עגבניות כשהסכין לא חדה, אבל יותר מלכלך מדם, כשסכין לא חדה מחליקה לך מהבצל, ישר אל האצבעות.

Melkor

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by Melkor » 17:09 ,15 September 2013, Sun

Image

אל תיקח צ'אנסים

sab13

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by sab13 » 18:10 ,15 September 2013, Sun

Melkor wrote:Image

אל תיקח צ'אנסים


אגב הדמעות שהבצל גורם מגיעות מגירוי של בלוטות הריח, המסכה הזו לא תעזור, אולי מסכת צלילה ושנורקל...

User avatar
omery
מנהל אתר
Posts: 1089
Joined: 10:10 ,20 January 2010, Wed
Contact:

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by omery » 21:31 ,15 September 2013, Sun

:)
עומר יעבץ
מנהל האתר

"מנהיגות, פירושה קודם כל, ניהול החיים על פי מערכת ערכים אישית, המותאמת לדרך החיים. מנהיג אינו מוטרד ממה שאחרים חושבים או אומרים: ההנעה שלו היא פנימית, והוא אינו זקוק להנעה מבחוץ כדי לבצע ולהצליח." סון דזה.

stifa

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by stifa » 10:33 ,16 September 2013, Mon

תלוי בקליפה - אם אתה חותך את הקליפה היבשה החומה עם הלהב המשובח והעדין שנועד לפילוט דגי פוגו* , אז כן , יש מצב שהקליפה תקהה את הלהב . אם התכוונת לבצל קלוף , אין מה לחשוש .

*http://www.youtube.com/watch?v=hBxdsv9THH8

(לא לבעלי לב חלש)

rgrifat

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by rgrifat » 12:49 ,16 September 2013, Mon

תודה חברים על התגובות, והתמונה.
אני מניח שלא הצטלמת במיוחד לפוסט, נכון Melkor?
ראמי

Melkor

Re: בצל וסכינים לא חברים?

Post by Melkor » 18:24 ,17 September 2013, Tue

rgrifat wrote:תודה חברים על התגובות, והתמונה.
אני מניח שלא הצטלמת במיוחד לפוסט, נכון Melkor?
ראמי
ודאי שלא. אם הייתי מצטלם הייתי עושה את זה עם סכין אחר, סביר להניח :P

Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest