קופיץ

פורום זה הינו עבורכם- היוצרים הישראליים.
Post Reply
TC

קופיץ

Post by TC » 21:29 ,27 October 2010, Wed

...
Last edited by TC on 13:33 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
סער

Re: קופיץ

Post by סער » 11:37 ,28 October 2010, Thu

א שטיקלע האקמסער... :)
Top
TC

Re: קופיץ

Post by TC » 12:53 ,28 October 2010, Thu

...
Last edited by TC on 13:33 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
yaron-farjun

Re: קופיץ

Post by yaron-farjun » 15:51 ,28 October 2010, Thu

כרגיל לא פחות ממושלם..
יישש כווייח..
Top
tutisdog

Re: קופיץ

Post by tutisdog » 20:51 ,28 October 2010, Thu

עם כל היידיש שרץ כאן אני מרגיש שיש סיכוי שהקופיץ הזה יגיע לידיים של מוהל :lol: ואני ממש מרחם על זה שיעשו לו ברית עם דבר כזה.

10 אינץ זה מפלצת לפירוק בשר ללא רחמים .

שוב מוצר יפה מידיו של צליל .
Top
רעי

Re: קופיץ

Post by רעי » 11:13 ,29 October 2010, Fri

מה הוא קופיייץ?

אפשר לקבל כמה פרטים- עובי, משקל, אולי גם צילום של זווית ההשחזה של הלהב? מנסיוני הדל גיאומטריית השחזת קופיצים שונה מהשחזת סכיני מטבח אחרים. גם הטיפול התרמי (בעיקר במקרה של כלים כבדים ועבים) קצת שונה.
מעניין אותי איך ולאן הלכת עם זה.
Top
TC

Re: קופיץ

Post by TC » 14:00 ,29 October 2010, Fri

...
Last edited by TC on 13:32 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
רעי

Re: קופיץ

Post by רעי » 9:30 ,31 October 2010, Sun

מעניין- אני תמיד מביא את הקופיץ כדוגמא קלאסית של שימוש בחיסום דיפרנציאלי:
הרי הלהב חייב להיות מחוסם (חיסום נמוך כמו שהגדרת אותו מתאים מאוד), אולם גב הלהב והעוקץ דווקא טוב להם רכים יותר- גם כדי להעביר פחות זץ מהפגיעה בעצמות, וגם כי לפעמים עוד מוסיפים ודופקים על הקופיץ מאחור.
נראה לי שבעוד 3 דורות הנין של הקצב שעבורו בנית את הקופיץ (שאז כבר ישקול 620 גרם, ורוחב הלהב שלו כבר יירד ל- 65 מ"מ) יחליט שנמאס לו מהקופיץ הישן הזה, והוא קונה קופיץ לייזר חדש, כמו שיש לכל הקצבים, אלו שעוד מפרקים נתחים ולא מזמינים סטייקים מתרביות רקמה. עד אז אני בטוח שהוא יחזיק.
Top
TC

Re: קופיץ

Post by TC » 12:55 ,31 October 2010, Sun

...
Last edited by TC on 13:30 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
רעי

Re: קופיץ

Post by רעי » 7:25 ,1 November 2010, Mon

עכשיו זה מתחיל להיות מעניין!

אני מבין ומקבל את שיקוליך בטיפול התרמי.

אולי בגלל חיתוך המים כתוב על הבשר הקפוא "עד 10% מים מוספים"...
Top
יובל

Re: קופיץ

Post by יובל » 18:47 ,1 November 2010, Mon

הלואי - אז מה הם יכתבו עכשיו על גבינה לבנה - זו שפעם היית חותך אותה לפרוסות ועכשיו אתה מטפטף אותה - למריחה הם אומרים?

איך בדיוק אפשר למרוח מים - גם אם הם מין עיסת מים לבנים ויש בהם 5 אחוז שומן ?

זה לא גבינה, זה מים בטעם גבינה. 80 אחוז מים...

בסופו של דבר מסתבר שמחיר המים עולה, גם כשזה נמכר בצורה של גבינה למריחה, חומוס, בשר, ועוד היד נטויה.

בעצם שוב מוכרים לנו מים ביוקר -הפעם במסווה של כל מיני ממרחים ומוצרים קפואים
Top
TC

Re: קופיץ

Post by TC » 21:54 ,1 November 2010, Mon

...
Last edited by TC on 13:30 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
יובל

Re: קופיץ

Post by יובל » 5:50 ,2 November 2010, Tue

והזרקת מים לבשר, חומוס, גבינה, דגים, - זה פחות מעניין מחיתוך במים ?

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

אחד ניגש לפקידה בבנק עם אקדח ואומר לה "זה שוד - תוציאי את הכסף ותשימי לי אותו מיד בשקית"

ההיא מסתכלת עליו, מסתכלת על האקדח, ואומרת "תגיד לי אתה עושה צחוק? - זה אקדח מים !"

אז הוא עונה לה "כן, אבל זה מים מהקריות"
Top
TC

Re: קופיץ

Post by TC » 10:49 ,2 November 2010, Tue

...
Last edited by TC on 13:29 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.
Top
יובל

Re: קופיץ

Post by יובל » 20:30 ,2 November 2010, Tue

נו טוב. זה היה לחבר'ה מהצפון.

לתל-אביבים זה צריך להיות:

אז הוא אומר לה "כן, אבל זה מים מהירקון"
Top
Post Reply

Return to “פורום היוצרים”

Who is online

Users browsing this forum: Bing [Bot] and 5 guests